来源：鸡蛋价格最新报价
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今年2月以来，鸡蛋价格出现持续下跌，部分地区的价格已经跌到了每斤3元左右，和去年同期相比，下跌已超两成。据5月3日北京新发地网站数据，一箱鸡蛋价格低至3.45元/斤。
01 行业分析
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翟占伟是山东邹平的蛋鸡养殖户，目前他的养殖场蛋鸡存栏量在15万只左右，相比去年增加了近7万只，现在每天的鸡蛋产量在一万五千斤左右。虽然目前每天的产蛋量相比去年同期增加了不少，翟占伟却高兴不起来，因为今年鸡蛋价格出现明显下降。他表示，鸡蛋价格最近这段时间维持在每斤3.3元左右，往年价格一直在每斤4.5元-4.7元。
“算起来我们现在还在亏损，每卖一斤鸡蛋还亏损0.2元-0.3元。”翟占伟介绍，目前蛋鸡养殖仅饲料成本要3.1元/斤左右，再算上育雏成本、人工成本以及固定资产成本，现在每卖一斤鸡蛋都要亏损，这也让他们开始加快淘汰产蛋率下降的老鸡。
02 趋势预测
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鸡蛋价格行情的持续低迷，一方面是由于蛋鸡存栏量处于高位，鸡蛋供应充足，另一方面也和当前鸡蛋的需求较弱有关。很多鸡蛋贸易商都降低了***购量，谨慎补货。
卓创资讯鸡蛋分析师刘旭指出，5月至6月处在鸡蛋的消费淡季，节日效应对鸡蛋需求量的拉动作用比较有限。因此，预计在未来一段时间，全国鸡蛋价格将维持在低位调整，到6月中后期价格有小幅下跌的趋势。